そば

一晩経って 身が戻り かなり大きくなりました 下茹でに 番茶を使うと書いていたのですが 無いので 緑茶で代用します お茶パックに 緑茶を詰めて ボウルに お茶パックを投入 ステンレスのボウルなので そのまま鍋の代わりに 使います 30分ほど...

ラジエター修理中に 代車でお出かけしました ふらっと淡路島までドライブ 立ち寄った洲本市のイオンで 見切り品の身欠きにしんが 売っていました 身欠きにしんは 調理した事ないけど 安いし挑戦します ネットで調理方法を検索 米の研ぎ汁を用意して...