山道を下ってきて
市街地に戻ってきました
帰り道の途中に
ふと看板を見て
食べたくなったので
道中にあった
吉野の名物
柿の葉寿司を買いました
お腹が空いていたので
鯖寿司と鮭寿司を
10個づつ買いました
箱を開けると
柿の葉の良い香りがします
食べきれるかなと
思いましたが
あっという間に
なくなりました
ほどよい硬さの酢飯と
塩味の効いた魚
寿司にも柿の葉の香りが
程よく移り
美味しいです
子供は鯖寿司が
少し苦手みたいで
鮭寿司をたくさん食べていました
今回買った
「ヤマトの柿の葉寿司」は
チェーン店なので
奈良県内に何店舗もあります
この地域は
個人が経営している
柿の葉寿司屋さんが
たくさんありますので
食べ比べしてみても
お店ごとに違いがあって
面白いと思います
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